Информация об организаторе питания и меню

МАДОУ «Детский сад № 165» г.Перми организует питание воспитанников самостоятельно.

Питание воспитанников в детском саду организовано в соответствии с 10-дневным меню, утвержденным заведующим ДОУ.

Краткое 10-дневное меню

Примерное 10-дневное меню до 3 лет на осенне-зимний период

Примерное 10-дневное меню от 3 до 7 лет на осенне-зимний период

Новости

Постановление об утверждении размера родительской платы №877 от 23.09.2020г.

Нормативно-правовые, распорядительные акты

Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно — эпидемиологическом благополучии населения»

Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

ТР ТС 021.2011 «О безопасности пищевой продукции»

ТР ТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условия хранения пищевых продуктов»

СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением сан-противоэпид.(проф.) мероприятий»

СанПиН 2.3-2.4.3590-20 «Сан-эпид.требования к организации общественного питания населения»

СП 2.4.3648-20 Сан-эпид. требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи

Приказ Минздравсоцразвития и Минобр РФ Об утверждении метод.рек-ци по организации питания

Приказ нач-ка ДО адм.г.Перми от 16.09.2019 № 059-08-01-09-843 Об утверждении Положения об организации питания.

Приказ нач-ка ДО адм.г.Перми от 16.10.2020 № 059-08-01-09-876 Об организации питания.

Приказ нач-ка ДО адм. г.Перми от 04.03.2021 № 059-08-01-09-229 О внесении изменений в приказ от 16.10.2020

2. Локальные и распорядительные акты ДОУ по организации питания

Положение об организации питания

Приказ об организации питания

Состав общественной комиссии по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Результаты проведенных контрольных мероприятий по организации питания в ДОУ

1. Внешние проверки

Акт ДО о результатах мониторинга организации питания в ДОУ за 2017 год

Акт ДО о результатах мониторинга организации питания в ДОУ за 2018 г

Акт ДО о результатах мониторинга организации питания в ДОУ за 2019 г

Акт проверки РПН № 336 от 26.03.2021г.

2. Внутренние проверки

Информация о выполнение натуральных норм за 4кв. 2019 г.

Информация о выполнении натуральных норм за 4 кв.2020 г. Мира, 19

Информация о выполнении натуральных норм за 4 кв.2020 г. Мира, 5

Информация о выполнении натуральных норм за 4 кв.2020 г.Мира, 9

3. Лабораторные испытания

Протоколы лабораторных испытаний в 2019г. Мира,19

Протоколы лабораторных испытаний в 2019г. Мира,5

Протоколы лабораторных испытаний в 2019 г. Мира,9

Протоколы лаб.испытаний в 2020 г. Мира,19

Протоколы лаб.испытаний в 2020 г. Мира,5

Протоколы лаб.испытаний в 2020 г. Мира,9

Протоколы лабораторных испытаний в 2021г.(все корпуса)

Материалы по формированию культуры здорового питания

Вопросы по питанию в ДОУ

Все интересующие Вас вопросы по организации питания в ДОУ

Вы можете задать заведующему Бикеевой Светлане Александровне по

телефону 295-74-20 в четверг с 15.30 до 17.30